자유 라디칼-왜 위험한가요?

자유 라디칼은 어떻게 형성됩니까?

그들은 박테리아 나 바이러스와 같은 살아있는 유기체가 아닙니다. 산화제는 특징적인 구조를 가진 원자입니다. 각 원자는 핵과 그 주위를 도는 전자 쌍으로 구성됩니다. 한편, 자유 라디칼은 한 쌍이없는 하나의 전자를 가진 원자, 즉 자유 라디칼 (즉, 자유 라디칼이라는 이름)을 가진 원자로, 어떤 대가를 치르더라도 고독한 전자를 기부하거나 이웃 세포에서 누락 된 전자를 가져 오려고합니다. 그가 성공하면 그는 스스로 안정을 되찾고 동시에 인접한 조직을 손상시킵니다.
자유 라디칼은 매우 활동적입니다. 생물학적 발사체와 마찬가지로, 그들은 몸 전체를 여행하며 도중에 만나는 모든 것, 즉 세포벽, 단백질, 유전자를 손상시킵니다. 피부에서는 콜라겐 섬유를 파괴하여 피부 조직을 처지 게하고 주름을 형성하고, 눈에서는 퇴행성 변화를 일으켜 백내장을 일으키고 혈관에서 콜레스테롤을 산화시켜 죽상 경화 과정을 가속화합니다. 유전자 물질 (DNA)로 들어가면 암 변화를 일으킬 수 있습니다. 이 문제는 다른 분자에서 전자를 훔치는 하나의 자유 라디칼이 더 많은 라디칼을 생성하여 파괴 작업을 강화한다는 사실로 인해 복잡합니다. 자유 라디칼은 매우 빠르게 증식합니다. 하나는 다른 하나를 발생시키고 다음 연쇄 반응은 영원히 지속될 수 있습니다. 그것만으로는 충분하지 않은 것처럼 우리는 외부에서 산화제에 의해 끊임없이 공격을받습니다. 이러한 악성 입자의 강력한 생성기는 니코틴 연기, 자동차 배기 가스, 자외선입니다. 그들은 고도로 가공 된 식품, 뿌려지고 인공 수정 된 과일 및 채소, 염료, 방부제가 함유 된 제품으로 공급됩니다. 유리기의 공급원은 칩, 감자 튀김, 크래커, 피자, 샐러드 드레싱입니다. 그 안에있는 지방은 빠르게 산화되기 때문입니다.

자유 라디칼은 그렇게 나쁘지 않습니다.

자유 라디칼의 역할은 단순히 악을 행하는 것이 아닙니다. 그들은 또한 많은 유용한 기능을 가지고 있습니다. 그들은 특정 효소와 호르몬의 형성에 참여하고 독성 물질을 산화시켜 신체에서 제거하는 데 도움을줍니다. 박테리아 나 바이러스와 같은 외래 세포를 약화시켜 백혈구와 대 식세포 (즉, 면역계의 먹이 세포)가 침입자를 확실하게 처리 할 수 있도록합니다. 자유 라디칼이 없으면 질병 퇴치에 중요한 염증 과정이 발생할 수 없습니다.

자유 라디칼-중요한 균형

문제는 중요한 역할을 한 후에는 항산화 제 또는 항산화 제라고하는 항산화 제에 의해 활성 산소가 즉시 중화되어야한다는 것입니다. 우리 몸은 그것들을 스스로 생산할 수 있습니다. 이것은 ... 불리운다 내인성 항산화 제, 즉 효소 및 호르몬, 예 : 멜라토닌, 코엔자임 Q10, 에스트로겐. 그중 가장 중요한 역할은 글루타티온 (GSH)에 의해 수행됩니다.이 효소는 두 개의 전자를 포기하여 많은 라디칼을 중화시킬 수 있습니다. 그러나 보안 서비스 (예 : 항산화 제)가 활성 산소와 관련하여 불충분하면 (예 : 방어 메커니즘 손상으로 인해) 산화 스트레스가 발생합니다. 활성 산소는 자신이 생성 된 세포에 반대하여 질병과 신체의 조기 노화를 유발할 수 있습니다. 그것은 선진국에서 사망의 주요 원인 인 경색과 뇌졸중을 포함한 죽상 경화증과 심혈관 질환의 발병으로 이어집니다. 신체의 생리적 균형 (항상성)을 방해함으로써 면역 체계를 심각하게 약화시킬 수 있습니다. 오늘날 산화제는 관절염, 당뇨병, 망막 변성, 파킨슨 병 및 알츠하이머 병, 암, 예를 들어 암과 같은 많은 만성 및 퇴행성 질환의 발병에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 대장, 폐, 위.

효과적인 구제

이미 사용 된 활성 산소를 "청소"하는 신체의 효율성은 노화와 함께 또는 특정 질병의 결과로 감소합니다. 하지만 그 뿐만이 아닙니다. 우리는 배기 가스를 흡입하고, 너무 적게 움직이고, 햄버거 나 감자 튀김에 빠져 듭니다. 우리는 담배를 피우고 술을 피하지 않으며 단 것으로 스트레스를 먹습니다. 그리고이 모든 것은 신체가 과량의 자유 라디칼에 스스로 대처할 수 없음을 의미합니다.
따라서 우리는 식품 항산화 제 (외인성 항산화 제)를 제공하여이를 지원해야합니다. 이것은 주로 회복기, 고혈압 환자, 당뇨병, 임산부 및 수유부, 갱년기 및 노인에게 적용됩니다. 흡연자, 유해한 환경에서 일하는 사람, 스트레스를받는 사람, 대도시 거주자도 항산화 제에 대한 수요가 더 많습니다.의사들은 우리에게 지중해 식 식단으로 전환하도록 권장합니다. 지중해 식 식단에는 활성 산소를 가장 잘 다룰 수있는 물질이 풍부하기 때문입니다. 규칙은 간단합니다 : 많은 야채와 과일, 통 곡물 제품, 적은 지방, 육류 및 냉햄. 동물성 지방 대신 식물성 지방, 주로 유채 기름과 올리브 오일, 지방이 많은 바다 생선이 권장됩니다. 퍼지 차와 같은 허브 제제도 도움이 될 수 있습니다.

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