카무 카무

카무 카무는 페루와 브라질의 아마존의 전형적인 과일 부시입니다. Putumayo, Ucayali 및 Amazonas 강 외부에서 자라며 높이는 3 ~ 8 미터입니다.

Camu-Camu 란?-주요 기능

카무 카무는 붉은 색과 노란색의 구형 과일로 체리와 매우 유사합니다.

과일의 펄프는 식용이며 수분이 많고 약간 산성이며 큰 씨앗이 있습니다. camu-camu의 주요 특징은 높은 함량의 아스코르브 산입니다.

camu-camu는 무엇을 위해 사용됩니까?

제약 산업과 동결 건조 공정 후, camu-camu 펄프는 비타민 C 알약과 캡슐을 만드는 데 사용됩니다.

반면에 일부 정글 원주민은이 과일을 사용하여 당뇨병에 대항하고 인플루엔자와 인플루엔자와 싸 웁니다. 그들은 또한 괴사 병을 예방하기 위해 완하제와 항균제로 사용합니다 (감염을 예방합니다).

또한 많은 자연 주의자들은 camu-camu를 피부 재생기로 사용 합니다.

카무-카무의 펄프로, 식품 산업은 주스, 넥타, 잼, 요구르트 및 아이스크림을 생산합니다. 기능 식품 및 유기농 제품 시장은 오렌지와 레몬보다 강력한 항산화 능력과 쾌적한 산 맛을 바탕으로 카무 카무에서 실질적인 대안을 제시합니다.

camu-camu의 속성은 무엇입니까

Camu-camu는 지구상에 알려진 다른 과일보다 높은 비타민 C 함량이 높은 영양가 높은 과일입니다. 100 g의 펄프는 1, 800 내지 2, 780 mg을 함유한다. 오렌지와 비교할 때, camu-camu는 30 배 더 많은 비타민 C, 10 배 더 많은 철, 3 배 더 많은 니아신, 2 배 많은 리보플라빈 및 50 % 더 많은 인을 제공합니다.

이 과일에는 칼슘, 칼륨 및 세린, 발린 및 류신과 같은 일부 아미노산이 풍부합니다.

건강에 대한 camu-camu의 이점은 무엇입니까

설명 된 속성 외에도 일부 운동 선수는 피로를 완화하고 근육, 인대 및 힘줄의 형성을 개선하는 데 사용합니다.

Camu-camu는식이 보충제 (미국)와 보습 크림 성분으로도 사용됩니다.

까무 까무와 함께하는 최고의 요리법

음료와 음료는 camu-camu, 피스코 기반 음료 인 camu-camu 사워로 준비됩니다.

또한, 디저트, 잼, 요구르트, 넥타, 아이스크림, 막대 사탕 및 소스뿐만 아니라 camu-camu로 수많은 디저트가 만들어집니다. 현재, camu-camu는 국내 및 국제 시장에서 매우 좋은 위치에 있으며 세계 요리법의 새로운 영양 추세의 일부입니다.

camu-camu 주스를 준비하는 방법

신선한 camu-camu 음료를 준비하려면 과일을 몇 분 동안 끓여서 세워 두어야합니다. 그런 다음 손으로 쥐어 짜고 체를 통과시키고 설탕을 넣고 물을 더하십시오.

Camu Camu의 러시아 Carlota는 어떻게 만들어 지는가

4 인용 카를로 타에는 기화 된 우유 캔, 붕괴 봉투, 카무-카무 펄프 100cc, 바닐라 에센스 및 설탕 맛이 준비되어 있습니다.

카무 카무 파티 플랜 만드는 법

4 인용 camou-camu 파티 플랜을 만들려면 1 리터의 바닐라 요구르트, 150g의 camu-camu 펄프, 붕괴 봉투, 2 개의 배, 2 개의 익은 복숭아, 민트 잎, 4 개가 필요합니다. 꿀, 딸기 coulis, 딸기 반 컵, 설탕 큰 ​​스푼.

까무 까무 스무디 준비하는 법

8 명의 사람들을위한 camu-camu 쉐이크는 200g의 camu-camu, 복숭아, 10 개의 얼음 조각, 3 컵의 물, 1/4 컵의 코코넛 밀크, 증발 된 우유 캔 및 맛의 설탕으로 준비됩니다.

카무 카무 수출

camu-camu의 펄프는 원산지에서 처리 된 후 해외로 발송됩니다.
음료로 사용하기 위해 냉동 및 냉장 용기로 운송됩니다. 또한 아스코르브 산 함량이 높고 주스 (넥타 및 청량 음료)의 형태로 인해 약리학에서 사용하기 위해 분말 또는 밀가루 형태로 수출됩니다.

이 과일의 수출이 많이 증가하고 있습니다. 일본은 세계에서 가장 큰 camu-camu 마케터입니다. 예를 들어, 2007 년 중반 맥도날드의 글로벌 패스트 푸드 체인에는 음료 목록에 카무-카무와 키위가 첨가 된 요구르트가 포함되었습니다. 이 영양가있는 과일을 요구하는 다른 국가들 중에는 미국, 네덜란드, 캐나다 및 브라질이 있습니다.

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