당신은 지갑에 부담을주지 않고 "잘 먹기"위해 알려지지 않은 제품을 찾을 필요가 없습니다. 우리가 손에 들고있는 폴란드 제품을 찾으실 수 있습니다. 수퍼 푸드는 폴란드의 숲에서 수집하고 화단에서 파 내고 창턱에서 재배 할 수 있습니다.이 책의 저자는 영양사 Małgorzata Różańska 인 "Super Food 또는 폴란드의 Superfoods"책에서 볼 수 있습니다. Poradnikzdrowie.pl은이 책의 미디어 후원자입니다.
최근 몇 년 동안 건강한 식습관을 통해 자신을 돌보고 건강한 식생활을하는 경향이 눈에 띕니다. 점점 더 많은 사람들이 식단에 천연 성분을 사용하기 시작했습니다. 많은 사람들이 "슈퍼 푸드"라는 음식을 찾고 있습니다. 가공되지 않은 천연 제품은 "슈퍼 푸드"라는 이름을 가질 만합니다. 그들은 다음을 포함한 수많은 질병의 예방 및 치료에 놀라운 특성을 보여줍니다. 당뇨병, 신경계 또는 순환계 질환 및 많은 암. 치아 씨드, 구기자 열매 또는 노니 주스에 대해 들어 보셨나요? 바로 그거죠! 그들은 "슈퍼 푸드"라고 불 렸습니다. 그러나 우리의 천연 제품 중에서도 영양이 풍부하고 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 다양한 생리 활성 물질이 포함 된 제품을 찾을 수 있습니다. 따라서 우리는 국내 생산자로부터 슈퍼 푸드를 구입할 수 있기 때문에 지갑에 부담을 줄 필요가 없습니다. "슈퍼 푸드"라고 불리는 폴란드 제품이 정말 많습니다. "슈퍼 Żywność 또는 폴란드어로 된 슈퍼 푸드"의 저자 인 영양사 Małgorzata Różańska는 자신이 알고 있고 부엌에서 사용하는 것 중 12 개를 선택했습니다.
"슈퍼 Żywność 또는 폴란드어로 된 슈퍼 푸드"
치과에서 크랜베리를 사용하는 것은 무엇입니까? 아마씨는 골다공증 증상을 어떻게 줄입니까? 여드름 치료에 호박을 사용하는 방법? 호두는 불필요한 킬로그램을 흘리는 데 어떻게 기여합니까? 이러한 질문과 기타 질문에 대한 답은 "Super Food 또는 Superfoods in Polish"책에서 찾을 수 있습니다.
저자는 건강한 식생활에 대한 그녀의 애정을 독자와 공유하고 자신의 경험을 통해 간단한 요리를 사용하여 메뉴에 건강을 소개하는 방법을 제안합니다.
저자는 쵸크 베리, 레드 비트, 블랙 커런트 및 씨앗에서 추출한 기름, 엘더베리, 마늘, 콩과 식물, 케일, 브로콜리 콩나물과 같은 기능성 식품 (슈퍼 푸드) 그룹에 안전하게 추가 할 수있는 쉽게 구할 수있는 폴란드 식품 18 개를 설명합니다. , 라즈베리 및 블랙 베리, 꿀, 호두, 귀리, 호박씨, 토마토, 꽃가루, 바다 갈매 나무속, 아마씨, 크랜베리. 각 식품은 포함 된 활성 물질, 건강 특성 및 적용 측면에서 자세히 설명됩니다. 저자는 민속 관습과 과학 연구를 모두 인용합니다. 예를 들어 특정 제품을 보관하는 방법에 대한 수많은 팁으로 보완됩니다. 이 책의 18 개 장은 각각 2-3 개의 빠른 요리법으로 끝납니다. 덕분에 주방에서 폴란드 식 슈퍼 푸드를 즉시 사용할 수 있습니다. 그들은 가장 어린 미식가조차도 건강한 식습관을 설득합니다.
저자 정보 Małgorzata Różańska, 영양사그녀는 인간 영양 및 소비자 과학 학부의 석사 과정을, 바르샤바 생명 과학 대학의 "식이 및 영양 상담"에서 대학원 과정을, 바르샤바의 체육 아카데미에서 "스포츠의 영양 및식이 지원"을 전공했습니다. 그녀는 2009 년에 설립 한 Foodarea Dietary Clinic을 운영하고 있습니다. 그녀는 "식이 요법의 땅의 앨리스, 영양사의 눈에 보이는 모성에 관한"블로그를 운영하며, 여기에서 임신 식, 수유 및 어린이 영양과 관련된 주제에 대해 논의합니다. 개인적으로 그녀는 어머니이자 요리 애호가입니다.
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이 기사는 Małgorzata Różańska의 "Super Food 또는 Superfoods po polsku"책에서 발췌 한 내용을 사용합니다.