왼손잡이 비타민 C는 치유력이 있고 오른 손잡이 비타민 C는 효과가 없거나 해롭다 고 일부 소식통은 말합니다. 이러한 유형의 주장은 잘못되었으며 명명법의 오해로 인해 발생합니다. 좌회전 비타민 C가 가장 건강하고 소화가 잘되며 다양한 질병을 치료하는 데 가장 효과적이라는 것을 확신시키는 것은 순수한 마케팅 기믹입니다. 비타민 C가 실제로 무엇이며 어떻게 작용하는지 설명합니다.
왼손잡이 비타민 C만이 치유력이 있습니다. 일부 소식통은 왼손잡이 비타민 C만이 자연적이고 건강하며 가장 잘 흡수되며 질병 치료에 가장 효과적이라고 말합니다. 차례로 오른 손잡이 비타민 C는 몸을 산성화하기 때문에 효과가 없거나 해롭다 고 다른 사람들은 덧붙입니다. 인터넷에는 약국에서 "효과적이지 않은"또는 "유해한"dextrorotatory 비타민 C 만 제공한다는 정보도 있습니다. 그러나 이러한 주장은 거짓이며 종종 마케팅 전략으로 사용됩니다. 왼손잡이 용으로 광고하는 비타민 C는 일반 약국 용 비타민 C보다 수십 배 더 비싸며 온라인 상점에서만 구입할 수 있습니다 (인터넷에서만 광고 됨).
왼손잡이 용 비타민 C에 대해 들어보세요. 진실은 무엇이며 신화는 무엇입니까? 이것은 LISTENING GOOD 사이클의 자료입니다. 팁이있는 팟 캐스트.
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비타민 C 또는 L- 아스코르브 산은 시계 방향입니다. 그 반대가 사실이라는 믿음은 오해 때문입니다. L-ascorbic acid라는 이름의 문자 "L"이 왼손잡이로 잘못 식별되었습니다. 사실, 문자 "L"과 "왼손잡이"라는 용어는 다른 것을 의미합니다. 이것을 이해하려면 아스코르브 산의 구조를 알아야합니다.
아스코르브 산 분자는 6 개의 탄소 원자, 8 개의 수소 원자 및 6 개의 산소 원자로 구성됩니다. 이 3 차원 분자를 평면에 오른쪽으로 그리면 수소와 산소로 구성된 원자 그룹이 다이어그램의 오른쪽 또는 왼쪽에있을 수 있습니다 .¹ L- 아스코르브 산에서이 원자 그룹은 왼쪽에 있으므로 문자 "L"은 이름. 화학에서 아스코르브 산에서 오른 손잡이 또는 왼손잡이의 표현은 (+) 또는 (-) 기호입니다.
비타민 C로 간주되는 분자에는 L 구성 (잘못되고 일반적으로 왼손잡이와 동일)과 오른 손잡이 (+)가 지정됩니다.
왼손잡이 비타민 C는 마케팅 전략입니다
아스코르브 산의 L 구성, 즉 L- 아스코르브 산만 비타민 C로 간주됩니다. 다른 형태의 아스코르브 산은 비타민 C가 아니지만 완전히 다른 화합물이며 비타민으로 이름을 지정하거나 판매 할 수 없습니다. 제조업체의 보증에 관계없이 시중에서 판매되는 모든 C 비타민은 L- 아스코르브 산입니다.
비타민 C-천연 및 인공 (합성)
많은 신화가 천연 및 인공 (합성) 비타민 C에도 적용됩니다. 어떤 사람들은 가장 건강한 것은 천연 비타민 C (예 : 과일에서 발견됨)이며 실험실에서 생산 된 인공 (합성)은 덜 가치가 있다고 주장합니다.
이 경우 오해도 개념에 대한 오해에서 비롯되었습니다. 합성은 "자연에서 발견되지 않음"이 아니라 "화학 합성의 결과"를 의미합니다. 화학적 관점에서 보면 과일과 채소에서 발견되는 비타민 C도 설탕의 화학 반응에 의해 형성되기 때문에 합성입니다. 따라서 비타민 C의 출처 (과일 또는 실험실)에 관계없이 동일한 구조와 특성을 갖습니다. 그러나 과학자들은 순수한 비타민 보충제를 섭취하는 것보다 식단에서 아스코르브 산이 더 많이 흡수되는 것을 관찰했습니다. 또한 자연적으로 발생하는 비타민 C는 체내에 더 오래 머물 렀습니다.
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서지:
1. Dobosz A., 비타민 C. 사실과 신화, "세계 제약 산업"2016, No. 1
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