레몬에는 얼마나 많은 비타민 C가 있습니까? 그리고 레몬을 먹음으로써 감기, 독감 및 계절성 감염에 대한 신체의 저항력을 강화할 수 있습니까? 레몬은 소화 효소 및 소화 과정의 분비를 자극하여 신체의자가 정화를 촉진합니다. 이것은 슬리밍 다이어트의 중요한 구성 요소입니다.
레몬은 비타민 C의 여왕은 아니지만 면역력을 유지하고 감염 과정을 진정시키기에 충분한 양 (53mg / 100g)을 함유하고 있습니다. 몸에서 비타민 C의 손실을 막고 혈관을 봉인하는 많은 루틴이 있기 때문에 더욱 그렇습니다.
레몬은 중국과 인도에서 이미 그 특성과 영양가가 높이 평가 된 과일입니다. 레몬 레모네이드에 대한 최초의 서면 언급이 이집트에서 온 것임을 아는 것은 가치가 있습니다.
이 식물의 이동이 어떻게 진행되었는지는 완전히 알려지지 않았으며 아마도 아랍 상인이 레몬을 지중해에 도입했을 것입니다. 11 세기에 레몬은 스페인으로 옮겨졌고 그곳에서 유럽의 다른 지역으로 옮겨졌습니다. 크리스토퍼 콜럼버스는 레몬을 미국 대륙으로 가져갔습니다. 이 과일은 괴혈병으로부터 보호했기 때문에 캘리포니아 골드 러시의 영향을받은 사람들이 특히 높이 평가했습니다. 레몬 한 개에 1 달러를 지불 할 준비가되어있었습니다.
목차 :
- 레몬-항암 속성
- 류마티스 관절염을위한 레몬
- 레몬-영양가. 레몬에는 어떤 종류의 비타민이 있습니까?
- 레몬-몸을 산성화합니까?
- 레몬-슬리밍 속성
- 레몬 티가 건강에 해를 끼치나요?
- 레몬-선택 및 저장
- 레몬-부엌에서 사용
- 레몬-화장품에 사용
레몬-항암 속성
레몬은 베타 카로틴, 비타민 B, E 비타민, 칼륨, 마그네슘, 나트륨 및 철분의 좋은 공급원입니다. 타액 생성을 자극하는 테르펜도 있습니다. 그리고 타액 분비와 함께 소화 효소의 생성이 증가하기 때문에 레몬은 소화 과정을 자극하여 신체의 정화를 촉진하므로 체중 감소를 촉진합니다. 레몬 조각과 함께 물 한 잔으로 하루를 시작하는 것이 좋습니다. 그러나 그러한 음료는 식욕을 자극한다는 사실을 기억하십시오!
레몬은 이미 고대에 알려진 과일 인 유자와 석회를 교차시켜 만들어졌으며 현재는 설탕에 절인 껍질을 만드는 데 주로 사용됩니다.
레몬에는 항암 작용을하는 강력한 항산화 제인 리모넨이 들어 있습니다. 실험실 연구에서 이러한 화합물은 주로 어린이에게서 발생하는 신경 모세포종뿐만 아니라 구강암, 피부암, 폐암, 유방암, 위암 및 결장암에서 암세포를 파괴했습니다.
또한, 레몬은 크랜베리 다음으로 체외 연구에서 간암 세포의 증식에 가장 강력한 억제 효과를 나타 냈습니다. 리모넨은 오랫동안 혈류에 머무르기 때문에 과학자들은 암세포의 성장을 억제하는 데 다른 영양소보다 낫다고 믿습니다 (비교하면 녹차에 존재하는 페놀은 4 ~ 6 시간 동안 체내에 머무 릅니다).
레몬 껍질이 가장 건강에 좋다는 것을 아는 것은 가치가 있습니다. 리모넨이라는 화합물의 원천은 바로 그녀입니다.
류마티스 관절염을위한 레몬
라임은 비타민 C가 풍부한 다른 식품과 마찬가지로 다발성 관절염을 예방합니다. 20,000 명 이상의 그룹에 대한 연구 환자들은 비타민 C가 풍부한 음식을 가장 적게 섭취 한 사람들이 가장 많은 양을 섭취 한 사람들보다 질병에 걸릴 위험이 3 배 이상 높다는 것을 발견했습니다.
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레몬-영양가 (100g 당). 레몬에는 어떤 종류의 비타민이 있습니까?
열량-29kcal
단백질-1.10g
지방-0.30g
-포화 지방산-0.039g
-모노 불포화 지방산-0.011g
-고도 불포화 지방산-0.089g
탄수화물-9.32g (단당 2.50g 포함)
섬유질-2.8g
탄산수
인-16 mg
칼륨-138 mg
나트륨-2 mg
칼슘-26 mg
철-0.60 mg
마그네슘-8mg
아연-0.06 mg
비타민
비타민 B1-0.040 mg
비타민 B2-0.020 mg
니아신-0.100 mg
비타민 B6-0.080 mg
엽산-11 µg
비타민 E-0.15 mg
비타민 C-53.0 mg
비타민 A-22 UI
출처 : National Nutrient Database for Standard Reference
중대한레몬은 몸을 산성화합니까?
레몬은 산성이기 때문에 몸을 산성으로 만든다고 일반적으로 믿어집니다. 더 이상 잘못된 것은 없습니다. 레몬은 다른 감귤류와 마찬가지로 알칼리성 제품으로 신체의 산-염기 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
레몬은 산성이지만 (pH 2-2.5) 알칼리성 미네랄이 풍부하여 대사 변화 중에 혈액에 남아 pH를 높여 몸 전체를 알칼리화합니다.
예를 들어 설탕은 맛이 달콤하지만 몸을 산성화한다는 것을 아는 것이 좋습니다.
확인 : 신체를 탈 산성 및 산성화하는 제품
감귤류의 건강 특성
레몬-슬리밍 속성
레몬은 살이 빠지나요? 레몬에는 체중 감량을 지원하는 섬유질이 들어 있습니다. 또한 신체를 정화하는 특성이 있습니다. 레몬 주스는 신진 대사를 촉진하므로식이 요법을하는 동안 마실 가치가 있습니다.
레몬 티가 건강에 해를 끼치나요?
차에 끓는 물을 부은 직후 레몬을 넣으면 그 결과로 생긴 주입이 건강에 해로울 수 있습니다.
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경내에서 차를 양조하는 동안 금속-알루미늄이 양조장으로 옮겨집니다. 그러나 소량으로 소화하기 어려운 형태로 건강에 무해합니다.
양조 과정에서 뜨거운 차에 레몬 슬라이스 또는 레몬 주스를 추가하면 상황이 바뀝니다. 그런 다음 차의 알루미늄이 산과 결합하여 구연산 알루미늄을 생성하여 건강에 매우 해로울 수 있습니다.
따라서 커피 찌꺼기없이 식힌 후에 만 레몬을 주입에 추가하는 것이 좋습니다.
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저자 : Time S.A
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자세히 알아보기 이것은 편리합니다레몬-선택 및 저장
밝은 노란색과 부드럽고 윤기있는 피부를 가진 레몬을 선택하십시오. 잘 익은 레몬은 끝에 약간의 향이 있습니다. 잔물결은 과일의 껍질이 두껍다는 것을 보여줍니다. 일반적으로 레몬은 "배꼽"으로 끝나며 주스가 적고 피부가 두껍습니다.
레몬은 상온에서 1-2 주 동안 신선하게 유지됩니다. 비닐 봉지에 넣어 냉장고에 최대 6 주 동안 보관할 수 있습니다.
레몬-준비 및 서빙
우리는 상온에서 레몬에서 가장 많은 주스를 얻습니다.
착즙하기 전에 레몬을 딱딱한 표면 위에 굴려서 부드럽게 만들 수 있습니다. 우리는 큰 레몬에서 3-4 큰술의 주스를 얻을 것입니다. 과일을 반이 아닌 대각선으로 자르는 것도 좋은 결과를 가져옵니다.
약간의 주스 만 있으면 이쑤시개로 껍질을 뚫고 주스를 짜낸 다음 이쑤시개를 구멍에 삽입하여 레몬을 신선하게 유지하십시오.
레몬 주스, 펄프 또는 풍미를 샐러드, 수프 및 신선한 감귤 맛을 내고 싶은 다른 요리에 추가 할 수 있습니다.
레몬 주스는 우유로 버터 밀크를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
레몬 주스는 전통적인 세비체 샐러드에 사용되는 요리 / 튀김없이 생선을 준비하기에 충분합니다.
그러나 고온에서 비타민 C가 손실되기 때문에 뜨거운 차와 함께 레몬을 마시지 마십시오.
레몬-부엌에서 사용
레몬 즙은 야채 껍질을 벗긴 후 손에 묻은 얼룩을 희게하고 생선에 첨가하면 특유의 냄새가 사라집니다.
밥이 끈적 거리지 않고 느슨해 지도록 물이 끓기 시작하자마자 밥 냄비에 레몬 즙 1 큰술을 넣으세요.
과카 몰리에 약간의 레몬 주스 (빠르게 어두워지는 아보카도), 사과 또는 페스토를 곁들인 샐러드는 맛있고 식욕을 돋우는 색을 오래 유지합니다.
냉장고에 레몬 껍질을 넣어두면 더 좋은 냄새가 난다.
레몬-화장품에 사용
레몬에 알레르기가없는 사람은 화장품에 사용할 수 있습니다 (예 : 탈취제). 약간의 레몬 주스를 겨드랑이에 문지르기만하면됩니다 (제모 또는 면도 직후가 아닙니다!). 약한 항균, 토닝 및 상쾌한 효과를 얻으려면. 레몬은 밝은 색 옷의 탈취제 얼룩에도 도움이됩니다. 레몬 주스로 물에 담그십시오. 레몬 주스는 또한 노인과 흡연자의 손톱을 밝게 해줍니다.
전문가 의견 Dr. Elżbieta Szymańska, MD, PhD, 피부과 전문의레몬 주스로 두더지를 제거 할 수 있습니까?
나는 내 얼굴에 약 18 개의 두더지를 가지고 있는데, 각각은 약 1mm로 아주 작습니다. 이것은 내 콤플렉스이며 제거하고 싶습니다. 레몬 주스라는 방법을 찾았습니다. 그것은 하루에 여러 번 레몬 주스로 두더지를 퍼뜨리는 것으로 구성됩니다. 이것이 안전한 방법입니까? 나는 그것이 피부를 자극하고 암으로 이어질 수 있다고 읽었습니다.
Dr. Elżbieta Szymańska, MD, PhD, 피부과 의사 :이 방법을 사용하여 점을 제거해서는 안됩니다. 우선, 제거를 결정하기 전에 피부 경 검사를 받아야합니다. 레몬 주스는 적절한 치료 효과없이 피부 자극과 색소 침착을 유발합니다.
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