적당히 초콜릿을 먹으면 큰 영양상의 이점을 얻을 수 있습니다. 적당한 초콜릿 소비는 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 여러 연구에 따르면 함유 된 플라보노이드 덕분에 다크 초콜릿을 합리적으로 섭취하는 이점이 있습니다.
바람직하게는 블랙 초콜릿
최고의 초콜릿은 지방과 설탕이 가장 적은 초콜릿입니다. 흰색 (또는 우유) 초콜릿에 우유와 설탕이 너무 많이 들어 있습니다. 또한 화이트 초콜릿에는 코코아가 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않습니다.
초콜릿을 너무 많이 먹지마
초콜릿은 규칙적으로 (하루에 몇 조각) 섭취 할 때만 건강에 좋습니다.
다크 초콜릿의 규칙적이고 적당한 소비의 입증 된 이점
초콜릿의 건강상의 이점은 많으며 엄격한 과학 연구의 주제였습니다.
초콜릿은 은유적인 효과가 있으며 우울증과 피로와 싸 웁니다.
분위기에 대한 초콜릿의 유익한 효과는 우울증과 싸우는 데 도움이되는 행복 요소와 관련이 있습니다. 초콜릿에 설탕과 마그네슘의 조합은 특히 하루가 끝날 때 에너지를 제공합니다.
초콜릿은 뇌 활동을 자극하고 세포 노화와 싸 웁니다
산화 방지제가 풍부하기 때문에 초콜릿은 뇌 활동을 자극하고 세포 노화를 방지합니다.
심장병 발병 위험 감소
항응고제 및 아스피린
초콜릿은 아스피린과 비슷한 항응고제 효과를 가지므로 혈압을 낮게 유지하는 데 도움이됩니다.
주의 : 초콜릿은 뼈에 좋지 않습니다
"American Journal of Clinical Nutrition"에 발표 된 호주의 연구에 따르면 초콜릿 소비는 골밀도에 도움이되지 않습니다. 70 세에서 85 세 사이의 여성 1, 000 명을 대상으로 실시 된이 연구에 따르면 초콜릿 소비가 많을수록 연약한 뼈가 나타날 가능성이 더 높습니다.
낮은 골밀도
연구 결과에 따르면 매일 초콜릿을 섭취하는 여성은 일주일에 한 번만 섭취하는 여성보다 뼈 밀도가 3.1 % 낮습니다.
이 연구의 저자에 따르면 초콜릿 소비와 골밀도 사이의 관계는 전자가 칼슘과 설탕의 흡수를 감소시키는 화학 물질 인 옥살산을 함유하고 있기 때문일 수 있습니다.
