데이터는 내일을 기념 할 때 전 세계적으로 매년 9 백만 명이 사망하는 질병 인 "고혈압, 건강한 박동", 세계 고혈압의 날이라는 모토 아래 건강 포트폴리오에 의해 보급되었습니다.
아르헨티나에서는 18 세 이상의 인구 중 34 %가 고혈압으로, 3 명 중 1 명이 140/90 한계를 초과하는 혈압을 가진 전세계에서 반복되는 추세입니다.
이들 중 48 %는 고혈압 상태를 알지 못하기 때문에 질병에 대한 치료를받지 못하고 진단을 알고있는 15 %는 의학적 징후를 따르지 않는다고 보건부는 밝혔다.
"소듐 소비가 감소하고 알코올 섭취가 감소하고 담배가 제거되며 건강한 생활 습관을 습득하면 심장 및 뇌 혈관 및 신장 질환의 수축 위험이 현저하게 감소합니다." 위험, 마리나 코사 코프.
공무원은 세계에서 "고혈압은 매년 9 백만 명이 사망하고 심장 마비의 45 %와 뇌졸중의 51 %를 책임지고 있으며"또한 심장 마비, 뇌졸중 및 실명
이를 감안할 때 "주요 예방 도구는 모든 연령대의 혈압을 주기적으로 조절하는 것"이라고 관계자는 말했다. "소금 섭취를 줄이고 흡연 및 알코올 소비와 같은 문제에주의를 기울여야한다" 초과. "
그는 또한 앉아있는 생활 양식은 "고혈압의 가능성을 20 % 증가시키는 또 다른 위험 요소"라고 말했지만 "아르헨티나 인구의 54.9 %는 어떤 유형의 신체 활동도 수행하지 않습니다"라고 말했다.
아르헨티나의 국가 보건 포트폴리오 (National Health Portfolio)에 의해 수행 된 연구에 따르면, 평균 소금 섭취량은 하루 11.2 그램이며 세계 보건기구 (World Health Organization)가 권장하는 것 (5 그램)의 두 배 이상을 나타냅니다. 매일
비 소통성 질병의 건강 증진 및 통제 국장 인 세바스티안 라스 푸어 (Sbastián Laspiur)는“우리는 1 그램 당 나트륨 소비를 줄이기 위해 매년 2, 000 명의 사망을 피할 것”이라고 말했다.
국가 건강 포트폴리오는 "라벨에 나트륨이 적은 식품을 선택하고, 식사에 소금을 첨가하지 말고, 과일과 채소를 더 많이 섭취하고, 하루에 최소 30 분 동안 신체 활동을하고, 담배와 알코올의 소비를 피하십시오."
Laspiur는 "조리하는 동안 식사에 소금을 첨가하지 말 것"과 "조미료 중에 소금을 첨가하면 맛을 느끼기 위해 식사에 넣는 양이 훨씬 많기 때문에 다른 조미료를 사용하는 것이 좋습니다"라고 조언했습니다.
그는“이것은 변화되어야하는 관습과 문화의 문제이다. 일단 음식이 준비되면 음식을 시험해보고 필요한 경우 가능한 한 적은 양의 소금을 첨가한다”고 덧붙였다.
Kosacoff는 보건부는 "산업, 시민 사회 단체, 학자 및 과학자들의 지원에 호소하는 분야 간 노력을 지적하고있다. 우리 모두가 예방을 위해 노력한다면 동맥 고혈압이 미치는 큰 영향을 개선 할 수 있기 때문이다"고 말했다. 우리 인구. "
이 포트폴리오는 2011 년부터 "소금 더 많은 생명을 줄인다"라는 프로그램이 심혈관, 뇌 혈관 및 신장 질환으로 인한 염분 소비를 줄이고 이환율과 사망률을 낮추고 통합을 줄여야 할 필요성에 대한 사회의 인식을 높이기 위해 2011 년부터 노력하고 있다고 강조했다. 식사. "
그는 또한 COPAL (식품 산업의 코디네이터), 식품 챔버 및 회사와 우선 가공 식품의 나트륨 함량을 줄이기위한 기본 협약을 체결했다고 밝혔다.
한편, 장인 빵집에서 "권장 된 측정 기준에 따라 소금이 적고 소금이없는 빵을 생산하기위한 활동이 개발되어 빵에서 소금의 25 %를 줄일 수있는 경험" 전국 6, 000 개 빵집 중
출처 : www.DiarioSalud.net
