다크 초콜릿은 뇌를 자극

최대 70 % 코코아를 함유 한 초콜릿은 기억력과 기분에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

- 미국 Loma Linda 대학교 (University of Loma Linda)의 연구원 그룹은 코코아 농도가 높은 초콜릿의 이점을 보여주는 두 가지 조사 (영어)를 개발했습니다. 결과에는 면역계의 이점, 스트레스 관리, 염증 감소 및 기억 및 기분 개선이 포함됩니다.

첫 번째 연구에서 과학자들은 다크 초콜릿이 면역 및 신경 세포에 미치는 영향을 분석했습니다. 결과는 코코아가 항염증제로 작용하거나 뇌의 과형성, 즉 정보를 배우고 암기하는 능력을 자극 할 수 있음을 보여 주었다.

두 번째로, 연구자들은 다크 초콜릿을 섭취 한 후 30 분 또는 120 분 동안 자발적인 환자들을 뇌파도에 노출시켜 효과를 연구했습니다. 그들은 두 간격에서 코코아가 뇌 주파수를 조절하고 스트레스를 줄였다는 것을 발견했습니다 . 또한 하버드 대학의 연구에 따르면 작년에 초콜릿을 먹으면 심장병 퇴치에 도움이된다는 것이 밝혀졌습니다.

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