MIND 다이어트는 뇌와 신경계의 기능을 향상시키는 것을 목표로하는 다이어트입니다. 많은 노인들에게 영향을 미치는 알츠하이머 병 예방에 유망한 결과를 보여줍니다. MIND 다이어트는 마음에 영향을 줄뿐만 아니라 다른 영역의 건강을 증진시킵니다. 동시에 사용하기 쉽고 많은 희생이 필요하지 않습니다.
MIND 다이어트는 무엇입니까?
MIND식이 요법을 따르면 신경 퇴행성 뇌 질환의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 뇌의 활동에 긍정적 인 영향을 미치는 식단에서 식품의 비율을 늘림으로써 알츠하이머 병 예방을위한 조치입니다.
MIND 다이어트의 이름은 그것이 마음의 상태에 영향을 미친다는 것을 암시합니다. MIND는 "Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay"의 약자입니다. MIND 다이어트 프로토콜은 DASH 다이어트와 지중해 식 다이어트의 조합을 사용하는데, 이는 심혈관 질환 예방에 가장 건강하고 전반적인 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 것으로 간주됩니다. 두 가지 먹는 방법 모두 뇌 상태에 가장 큰 영향을 미치는 것을 취하고 약간의 수정을가했습니다.
MIND 다이어트의 저자는 신체에 대한 영양소의 영향을 연구하는 시카고 러시 대학 의료 센터의 역학자 인 Martha Claire Morris입니다. 그녀의 그룹은 지중해 식 식단과 DASH, 개별 식품 성분 및 인간과 동물의 정신 상태에 미치는 영향에 대한 연구를 기반으로 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄이기위한 식단 프로토콜을 개발했습니다. 알츠하이머 병 예방에있어 MIND 다이어트의 효과는 거의 5 년에 걸친 연구에서 확인되었지만, 저자 자신은식이가 정신 상태에 미치는 영향을 완전히 파악하기 위해 더 심층적 인 연구가 필요하다고 강조합니다.
MIND 다이어트의 원리
MIND 다이어트는 미국에서 인정을 받았습니다. 가장 건강에 좋은 다이어트 중 하나이자 사용하기 가장 쉬운 뉴스 & 월드 리포트. 규칙을 따르는 것은 간단하며 장기적으로도 어렵지 않습니다. 다이어트의 가장 큰 장점은 사용되는 제품에 대한 엄격한 제한이 없다는 것입니다.
MIND는 특정 그룹의 식품을 권장하고 다른 식품을 제한하지만 절대적으로 포기할 것을 요구하지는 않습니다. 식단의 기본은 비타민 C, E 및 B 그룹 비타민, 항산화 제 및 불포화 지방산이 풍부한 제품, 즉 뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미치는 성분입니다. MIND와 DASH 식단과 그 원형 인 지중해 식단의 주요 차이점은 녹색 채소를 다량 도입해야한다는 것입니다. 마인드 식단에서 음식은 15 가지 범주로 나뉘는데, 그중 10 가지는 섭취를 권장하고 5 가지는 제한해야합니다.
그것을 시도
저자 : Time S.A
개별적으로 선택한 식단을 통해인지 및 지각 기능에 긍정적 인 영향을 미치고 동시에 건강하고 맛 있으며 희생없이 먹을 수 있습니다. 건강 가이드의 혁신적인 온라인식이 시스템 인 JeszCoLisz를 사용하여 우울증, 알츠하이머 또는 파킨슨 병의 위험을 줄이십시오. 오늘 잘 선택한 메뉴와 영양사의 지원을 즐기십시오!
더 찾아 봐MIND 다이어트에 권장되는 제품
- 시금치, 양상추, 브로콜리와 같은 녹색 채소-적어도 일주일에 6 인분, 바람직하게는 하루에 3 인분,
- 다른 야채-적어도 하루에 한 부분,
- 견과류-일주일에 5 인분,
- 열매-적어도 일주일에 2 인분,
- 콩과 식물 씨앗-적어도 일주일에 3 인분,
- 통 곡물-하루에 3 인분 이상,
- 물고기-특히 지방이 많은 바다 물고기-적어도 일주일에 한 번,
- 가금류-일주일에 두 번,
- 올리브 오일-요리의 기본 지방으로,
- 와인-하루에 한 잔.
MIND 다이어트에서 제한되어야하는 제품
- 붉은 육류 및 그 제품-일주일에 4 인분 미만,
- 버터와 마가린-하루 1 큰술 미만
- 치즈-주당 1 회 미만,
- 모든 형태의 구운 식품 및 과자-일주일에 5 인분 미만,
- 튀김 및 패스트 푸드 제품-주당 1 회 미만.
MIND 식단의 채소는 날 것으로 섭취하는 것이 가장 좋으며 더 많은 비타민과 항산화 제를 제공합니다. 소화관에 문제가있는 경우 생 야채를 조리 된 야채로 대체 할 수 있지만식이 요법의 유익한 효과는 조금 후에 눈에 띄게 나타납니다.
하루에 3 번 먹는 통 곡물 시리얼 제품은 신경계 기능을 담당하는 비타민 B를 제공하도록 설계되었습니다. 일주일에 5 번, 세포막의 구성 요소 인 불포화 지방산, 수많은 미네랄, 강력한 항산화 제인 비타민 E가 포함 된 견과류 나 씨앗을 한 줌 먹어야합니다. 다른 날에는 단백질, 비타민 B 및 섬유질을 제공하는 콩과 식물 반 컵을 섭취하십시오.
기름진 바다 물고기는 매우 중요합니다. 오메가 -3 지방산 EPA 및 DHA의 원천은 신경계에 큰 영향을 미치고 염증 과정을 억제하며 순환계를 보호합니다. 메뉴에는 일주일에 최소한 한 부분의 생선이 포함되어야합니다.
적어도 일주일에 두 번은 블루 베리, 블루 베리, 라즈베리 및 신체에서 독소를 제거하고 뇌 세포의 상태에 영향을 미치는 기타 베리를 먹어야합니다.
연구 결과에 따르면 소량의 알코올이 알코올을 완전히 제거하는 것보다 뇌 기능에 더 좋다는 것이 밝혀 졌기 때문에 MIND 다이어트 프로토콜은 매일 한 잔의 와인을 마시는 것이 좋습니다. 단일 불포화 지방산과 항산화 제의 공급 원인 올리브유는 요리에 사용되는 주요 지방이어야합니다.
MIND 다이어트는 건강에 어떤 영향을 미칩니 까?
MIND 다이어트는 알츠하이머 병을 예방하기위한 영양 프로토콜로 만들어졌습니다. 이 질병은 일반적으로 65 세 이상의 사람들에게 영향을 미치며 뇌의 신경 세포 손실의 결과이며 점진적인 기억,인지 능력, 언어 및 방향 장애로 이어집니다. 이에 대한 효과적인 약물은 없으며 폴란드에서만 약 25 만 명이 알츠하이머로 고통 받고 있습니다. 미국에서는 약 5 백만 명입니다.
이 지역에서 MIND 식단의 효과는 4.5 년 동안 지속 된 연구에 의해 확인되었으며 59 세에서 98 세 사이의 시카고 지역에서 923 명의 사람들을 대상으로 수행되었습니다. 54 개월의 후속 조치 동안식이 권장 사항을 엄격하게 준수한 사람들의 알츠하이머 발병 위험이 54 % 감소한 것으로 나타났습니다. 흥미롭게도 권고 사항을 부분적으로 만 준수한 사람들은 질병 발병 위험이 35 % 낮았습니다. 동시에 전체 관찰 기간 동안 거의 1000 명의 피험자 중 144 명에서만 질병의 진행이 발견되었습니다. 이 연구의 저자들은 이것이 알츠하이머 병에서 식단을 사용할 수있는 가능성에 대한 연구의 시작일 뿐이라고 강조하지만 그 결과는 유망합니다.
시카고의 과학자들이 수행 한 연구는 MIND 다이어트 성분이 마음의 상태에 미치는 유익한 효과를 나타내는 유일한 연구는 아닙니다. 미국에서 실시한 이전의 두 건의 대규모 연구에 따르면 하루에 최소 2 인분의 야채를 먹은 사람들은인지 능력 저하가 느리게 진행되는 것으로 나타났습니다. 일주일에 최소 6 인분의 녹색 채소를 섭취하면 효과가 더욱 향상되었습니다. 동물 연구에 따르면 블루 베리를 먹는 것이 기억력에 긍정적 인 영향을 미치고 인구 연구에 따르면 일주일에 한 번 어분을 먹는 것이 알츠하이머 병 예방과 관련이 있음을 보여줍니다.
MIND 다이어트는 신경 퇴행성 질환의 경우에만 사용할 수 없습니다. 오랫동안 일하고 스트레스를받으며 큰 정신적 노력을 기울이는 모든 사람들에게 효과적입니다. 두뇌 활동에 도움이되는 성분이 풍부한 식단을 섭취하면 기억력과 집중력이 향상되고 장기적인 신경 긴장의 영향을 덜 예민하게 느낄 수 있습니다. 또한, MIND 다이어트에는 순환계 기능을 개선하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 식사 후 포만감을 연장하는 음식이 포함되어있어 덜 먹을 수 있습니다. 과일과 녹색 채소의 풍부한 항산화 제는 신체가 암으로부터 스스로를 방어하고 노화 방지 및 피부 세포 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.
문제MIND 다이어트는 체중을 줄입니까?
MIND 다이어트는 체중을 줄이는 사람들을위한 것이 아니며 일일 칼로리 제한을 가정하지 않지만, 저자는 건강한 체중과 적절한 일일 신체 활동을 유지하는 것이 건강에 매우 중요하다고 강조합니다. MIND 다이어트에서는 체중 증가를 촉진하는 과자, 튀김 요리, 패스트 푸드 또는 전 지방 유제품과 같이 뇌에 해로운 제품을 제한하기 때문에 체중을 줄일 수 있습니다. 칼로리가 부족한 상태에서 MIND 다이어트를한다면 체중 감량이 효과적이고 건강하며 장기적으로도 부담스럽지 않을 것입니다.
MIND 다이어트-샘플 메뉴
1 일차
아침 식사 : 고품질 가금류 소시지와 야채를 곁들인 통밀 빵
두 번째 아침 : 아몬드 한 줌
점심 : 메밀, 구운 닭 가슴살, 당근과 올리브 오일 소스를 곁들인 조리 된 브로콜리 샐러드
애프터눈 티 : 토마토, 모짜렐라, 아루 굴라, 올리브 오일
저녁 : 참치를 곁들인 야채 샐러드와 기장 추가
2 일차
아침 : 고등어 페이스트, 양상추, 파프리카를 곁들인 통 곡물 빵
두 번째 아침 : 블루 베리 한 그릇, 케 피어
점심 : 구운 연어와 올리브 오일을 곁들인 시금치 조림을 곁들인 통밀 스파게티
애프터눈 티 : 한 줌의 호두
저녁 : 적 양파, 오이, 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 병아리 콩 샐러드
3 일차
조식 : 호박과 해바라기 씨를 곁들인 오트밀
두 번째 아침 : 자두 몇 개, 천연 요거트
점심 : 토마토로 구운 대구와 현미와 녹두
애프터눈 티 : 한 줌의 헤이즐넛
저녁 : 녹색 완두콩, 브로콜리, 호박과 올리브 오일을 얹은 크림 수프, 통밀 빵 한 조각
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