노르웨이 식단 : 규칙, 효과, 부작용, 메뉴

노르웨이 식단은 칼로리가 낮고 단조롭습니다. 메뉴는 주로 계란과 자몽을 기반으로합니다. 노르웨이 식단의 저자에 따르면, 14 일 후에는 10kg까지 잃을 수 있습니다. 노르웨이식이 요법의 원리, 그로 인해 얻을 수있는 영향, 부작용을 일으키는 지 알아보십시오.

노르웨이 식단은 오슬로의 대학 병원 인 Rikshospitalet의 과학자들에 의해 개발 될 것입니다. 그러나 문제는 기관 자체 나 특정 연구자가 원칙을 공식화하는 것을 인정하지 않는다는 것입니다. 왜? 노르웨이 식단은 매우 제한적이며 예상 결과를 킬로 손실 형태로 가져올 수 있지만 건강에 긍정적 인 영향을 미치지는 않습니다.

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노르웨이 식단 : 규칙

1. 한 끼에 지방과 탄수화물을 결합하지 마십시오.

코펜하겐 식단과 마찬가지로 노르웨이 식단은 저칼로리, 저탄수화물 식단입니다. 또한 주요 규칙은 한 끼에 지방과 탄수화물을 결합하지 않는 것입니다. 덕분에 노르웨이 식단을 섭취하는 사람은 식욕을 줄이고 신진 대사를 가속화 할 수 있습니다. 그러나이 논문의 타당성은 연구에 의해 확인되지 않았습니다. 그중 한 명은 제네바 대학 병원의 과학자들에 의해 54 명의 비만 환자를 대상으로 수행되었습니다 1. 피험자들은 두 그룹으로 나뉘 었습니다. 한 그룹은 균형 잡힌 식단을 따르고 다른 그룹은 탄수화물과 지방을 분리했습니다. 두 그룹 모두 동일한 칼로리로 식사를 받았습니다. 6 주 후 균형 잡힌 그룹의 사람들은 7.5kg, 지방과 탄수화물이있는 식단을 가진 사람들은 6.2kg을 잃었습니다.

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저자 : Time S.A

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2. 식단의 기간을 엄격히 따르십시오.

노르웨이 식단은 14 일 동안 지속되어야하며 하루 더 길거나 짧지 않아야합니다. 더군다나 엄밀히 정의 된 메뉴에서 벗어나게되면 조금만 먹어도 예상되는 결과를 배제하기 때문에 포기해야합니다. 노르웨이 식단은 일년에 한 번 이상 사용할 수 없습니다. 신비한 저자조차도 신체에 미치는 파괴적인 영향을 강조합니다.

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노르웨이 식단에는 점심 식사가 포함되지만 저녁 식사는 포함되지 않습니다.

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3. 노르웨이 식단에 허용되는 제품

노르웨이 식단은 매우 단조롭습니다. 삶은 (부드럽거나 딱딱한) 계란과 자몽만을 기반으로합니다. 이 다이어트의 또 다른 약점은 메뉴 선택에 나타납니다. 세계 보건기구 (WHO)는 주간 메뉴에 계란을 10 개 이하로 포함 할 것을 권장하고 노르웨이 식단을 통해 훨씬 더 많이 먹습니다.

노르웨이 식단에서 허용되는 제품에는 훨씬 적은 양이 소비되지만 통밀 빵, 조리 된 고기 (닭고기 또는 쇠고기), 호일로 구워 지거나 구운 것, 생선, 토마토로 만든 샐러드, 당근, 시금치, 셀러리, 오이도 포함됩니다. . 우리는 소스 나 기름없이 샐러드를 먹습니다. 일단 과일 샐러드도 있습니다.

음료의 경우 허브 차, 설탕과 우유가없는 약한 커피, 깨끗한 물-하루에 총 2-3 리터의 음료가 허용됩니다.

4. 노르웨이 식단에서 금지 된 제품

노르웨이 식단 메뉴에는 먹을 수없는 음식 목록도 포함되어 있습니다. 여기에는 소금, 크림, 버터, 기름이 포함됩니다.

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알만한 가치

14 일 노르웨이 식단은 완전히 다른 식단과는 상관이 없지만 이름은 같습니다. 이 "두 번째"매우 건강한 노르웨이 식단에는 생선, 과일, 야채, 조개류, 견과류, 통 곡물 등 노르웨이 인이 실제로 일반적으로 먹는 메뉴 요리가 포함됩니다. 그것은 서늘한 기후를 가진 나라에 살고 있고 그것을 따르는 데 필요한 일부 신선한 제품에 접근 할 수없는 사람들을위한 지중해 식 식단의 대안으로 고안되었습니다. "두 번째"노르웨이 식 식단은 유명한 코펜하겐 레스토랑 Noma에서 일하는 요리사와 협력하여 개발되었으며, 2 개의 미슐랭 스타를 수상했으며 2014 년 "Restaurant"매거진에서 세계 최고의 레스토랑으로 인정 받았습니다.

노르웨이 식단 : 효과

노르웨이 식단의 저자에 따르면 식단을 따르는 사람들은이 2 주 동안 최대 10kg을 잃을 수 있습니다. 이 다이어트를 따르고 규칙을 어 기지 않은 사람들은 10-14kg도 잃을 수 있음을 확인합니다. 그러나 노르웨이 식단은 체지방이 아니라 근육량과 수분을 잃는다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 또한 노르웨이 식단은 균형이 잡히지 않아 비타민과 미네랄 결핍을 유발합니다. 노르웨이 식단은 계란을 기반으로하기 때문에 혈중 콜레스테롤을 올릴 수도 있습니다.

노르웨이 식단의 저자는이를 따르는 동안 신체 활동을 포기할 것을 권장합니다. 이는 신체에 너무 지치고 부담을주지 않아야합니다.

노르웨이 식단 : 부작용

노르웨이 식단은 여러 가지 부작용을 일으킬 수 있습니다.

기절;
탈수;
피부, 손톱, 머리카락 문제;
과민성, 그러한 단조로운 식단을 따라야 할 필요성으로 인한 더 큰 긴장감;
요요 효과-저칼로리 다이어트에서 매우 자주 발생합니다. 이런 종류의 다이어트는 단시간에 너무 빠른 체중 감소를 유발하고 오래된 식습관으로의 빠른 복귀를 유발합니다. 단조롭고 엄격한 식단을 필요한 악으로 취급하고 완료 후에는 우리가 좋아하는 과자 나 고 칼로리 요리로 자신을 "보상"하고 싶습니다.

노르웨이 식단과 신진 대사

노르웨이식이 요법을지지하는 사람들은 신진 대사를 촉진한다고 주장합니다. 그러나 현실은 다릅니다. 저칼로리 식단은 반대 효과가 있습니다. 물질을 태우는 과정을 늦 춥니 다. 칼로리 제한은 신체가 배고픔의시기와 같이 행동하게합니다. 삶의 과정이 느려지고 소비되는 에너지의 양이 줄어 듭니다. 따라서 우리는 기본 대사율 (PPM 또는 BMR-기초 대사율)이 나타내는 것보다 적은 칼로리를 소비하여 신진 대사를 가속화하지 않을 것입니다.

각 개인의 BMR은 개별적으로 계산되어야하지만 19 세에서 50 세 사이의 여성은 일일 칼로리 요구량이 2200kcal이고 같은 나이의 남성은 2900kcal이라고 가정합니다. 한편 노르웨이 식단도 포함하는 저칼로리 식단으로 하루에 800 ~ 1500kcal 만 섭취합니다.

노르웨이 식단 : 메뉴

노르웨이 식단의 메뉴는 7 일 동안 작성되었습니다. 둘째 주에는 전주의 특정 요일과 동일한 제품을 먹습니다. 일반적으로 첫 번째 및 두 번째 아침 식사에는 1-2 개의 계란을 먹습니다. 날것이 아닌 항상 부드럽거나 삶은 것 (예외는 첫날, 3 개를 먹을 수 있음)과 자몽, 저녁 식사에는 고기 나 생선을 조리합니다.

1 일차

첫 번째 아침 : 삶은 달걀 3 개
2 차 조식 : 삶은 달걀 3 개, 자몽 1 개, 약한 커피 또는 차
점심 : 소스와 기름을 넣지 않은 야채 샐러드, 계란 3 개, 빵 1 조각, 약한 커피 또는 차

2 일차

1 차 조식 : 삶은 달걀 1-2 개
2 차 조식 : 삶은 달걀 1-2 개, 자몽, 약한 커피 또는 차
점심 : 삶은 쇠고기, 셀러리, 토마토, 오이, 약한 커피 또는 차

3 일차

첫 번째 아침 : 삶은 달걀 1-2 개, 약한 커피 또는 차
두 번째 아침 : 삶은 달걀 1-2 개, 삶은 시금치와 요거트 스푼
점심 : 2 찹 (양고기 또는 닭고기), 셀러리, 오이, 토마토, 약한 커피 또는 차

4 일차

첫 번째 아침 : 삶은 달걀 1-2 개, 약한 커피 또는 차
2 차 조식 : 셀러리, 오이, 토마토, 자몽, 약한 커피 또는 차
점심 : 삶은 달걀 1-2 개, 삶은 시금치, 코티지 치즈, 빵 한 조각

V 일

첫 번째 아침 : 삶은 달걀 1-2 개, 약한 커피 또는 차
2 차 조식 : 삶은 달걀 1-2 개, 시금치, 약한 커피 또는 차
점심 : 생선, 야채 샐러드, 빵 한 조각, 약한 커피 또는 차

VI 일

첫 번째 아침 : 삶은 달걀 1-2 개, 약한 커피 또는 차
2 차 조식 : 과일 샐러드, 약한 커피 또는 차
점심 : 삶은 쇠고기, 토마토, 셀러리, 오이 절임, 약한 커피 또는 차