South Beach Diet 또는 South Beach Diet는 제한적인 식단이 아닙니다. 그것을 사용할 때 칼로리를 대폭 줄이고 너무 많이 제한 할 필요가 없습니다. 이런 이유로 빠른 체중 감량 다이어트가 아닙니다. 사우스 비치 다이어트는 체중이 늘지 않고 건강하게 먹고 싶은 사람들을위한 것입니다.
South Beach Diet라고도 알려진 South Beach Diet는 심장 전문의 Arthur Agatston이 환자에게 적합한 영양 계획을 검색하면서 만들었습니다. 그는 자신이 제안한 식단이 콜레스테롤과 인슐린 수치를 조절할뿐만 아니라 체중도 감소 시킨다는 사실을 알게되었습니다.
사우스 비치 다이어트의 창조자에 따른 체중 감소
다이어트의 창시자 인 Agatston 박사는 좋은 탄수화물 (혈당 지수가 낮은 복합 탄수화물)과 좋은 지방 (다가 불포화 및 단일 불포화)을 섭취하면 체중이 감소한다고 말합니다. 그리고 체중 증가의 원인은 주로 고도로 가공 된 단순 탄수화물의 소비입니다. 가벼운 빵, 간식, 과자, 단 음료. 왜? 이러한 제품은 가공 과정에서 가장 중요한 영양소 인 미량 영양소와 섬유질을 잃었습니다. 그리고 그들은 우리 조상이 먹은 것과 크게 다르기 때문에 우리 몸에 덜 용인됩니다. 단순 탄수화물을 자르면 어떻게 되나요? 인슐린 생산이 정상으로 돌아가고 지방 대사가 조절됩니다. 따라서 칼로리를 세는 대신 혈당 지수를 냉장고에 걸어 두십시오.
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사우스 비치 다이어트 : 불포화 지방과 단백질
나쁜 탄수화물 부족을 보완하기 위해 단순 지방 (단일 및 다중 불포화)과 동물성 단백질을 사용할 수 있습니다. 무엇보다 닭고기, 칠면조, 생선, 견과류, 저지방 치즈와 요구르트를 권장합니다. 그러나 Agatston은 지방 가치가 감소 된 다른 제품 (예 : 탈지 스프레드, 탈지 고기)의 사용을 권장하지 않습니다. 그는 이러한 유형의 음식에 너무 많은 단순 탄수화물이 있다고 믿습니다. 다이어트 중에는 단일 불포화 지방 (예 : 올리브 오일)을 피하지 마십시오. 그들은 음식의 맛을 풍부하게하고 무엇보다도 심장병의 위험을 줄입니다.
사우스 비치 다이어트
계획은 장기적입니다. 식단은 세 부분으로 구성됩니다. 첫 번째는 2 주 동안 지속됩니다. 이것은 가장 엄격한 단계입니다. 다음 며칠 동안은 계란, 가금류, 쇠고기, 생선, 야채 및 저지방 치즈 만 먹을 수 있습니다. 하루 6 끼 식사-메인 코스 3 개와 스낵 3 개 (디저트 포함). 그러한 식사 일정은 배고픔을 예방할 것입니다. 첫 번째 부분에서는 최대 6kg을 잃을 수 있습니다.
두 번째 단계는 꿈의 체중에 도달 할 때까지 계속됩니다. 낮은 혈당 지수를 가진 좋은 탄수화물을 메뉴에 추가 할 수 있습니다. 이렇게하면 메뉴가 풍성해집니다. 마지막 단계 인 세 번째 단계는 원하는 체중을 유지하는 것입니다. 덕분에 요요 효과를 피할 수 있습니다. 이전 두 단계보다 덜 제한적입니다. 하루에 네 끼를 먹을 수 있습니다. 식단에서 계획되지 않은 편차가 발생하더라도 1 ~ 2 주 동안 언제든지 1 단계로 되돌릴 수 있습니다. 그리고 여분의 파운드를 줄인 후 3 단계로 다시 전환하십시오.
Rebis가 출판 한 Arthur Agatston의 책 "The South Beach Diet"를 바탕으로 한 메뉴
