미국 및 기타 여러 국가에서 사용하도록 승인 된 식품 첨가물은 매우 위험합니다. 과학자들은 이미 증거를 가지고 있습니다. 폐기 될 때까지 라벨을주의 깊게 읽고 피해야 할 사항을 확인하세요!
과학자들은 식품점에서 판매되는 알려진 성분의 유해성을 입증했습니다. Clydesdale Food Science의 교수 인 Hang Xiao는``우리의 결과가 식품 산업과 인간 건강 및 영양에 큰 영향을 미친다고 생각한다 ''며``이 연구는 식품 매개 이산화 티타늄 (NP TiO2) 나노 입자와 부작용 사이의 강력한 연관성을 확인했다. 건강 효과
우리는 무엇에 대해 이야기하고 있습니까? 인기있는 E171에 대해. 그것은 티타늄 (IV) 산화물, 티타늄 백색, TiO2입니다. 이것이 과학자들이 설명하는 방식입니다.
권장 사항 : 방부제, 염료, 개선제-식품에 화학 첨가물 제한
E171은 음식을 더 하얗고 불투명하게 보이게하며 디저트, 과자, 청량 음료 및 껌과 같은 음식에서 발견됩니다. 이 연구의 저자는 한 연구에서 E171에 대한 노출이 성인보다 미국 어린이에서 2 ~ 4 배 더 높다는 것을 발견했다고 지적합니다.
100 나노 미터 미만의 식품 매개 나노 크기 입자는 고유 한 생리 학적 특성을 가질 수 있습니다. 큰 입자는 쉽게 흡수되지 않지만 작은 입자는 조직에 들어가 체내에 축적 될 수 있습니다.
연구에서 Xiao와 그의 팀은 매일 식단의 일부로 생쥐 E171을 먹였습니다. 한 인구는 많은 미국인들과 비슷한 고지방 식단을 먹 였는데, 그 중 2/3는 비만이거나 과체중이었습니다. 두 번째 그룹의 마우스는 저지방 식단을 먹였습니다. 고지방 식단을 먹인 쥐는 결국 비만이되었지만 저지방 식단을 먹은 쥐는 그렇지 않았습니다.
알아두면 좋은 정보 : GMO 및 유전자 변형 식품
-비만 마우스와 비만 마우스 모두 E171에 의해 장내 미생물이 교란되었습니다. 나노 입자는 두 그룹의 마우스 모두에서 더 부정적인 변화를 일으켰습니다. 또한 비만 마우스는 TiO2 나노 입자의 부작용에 더 민감하여 비만 마우스보다 비만 마우스에서 더 많은 피해를 입혔다 고 방송에 따르면.
과학자들은 TiO2 나노 입자가 결장 건강에 필수적인 단쇄 지방산 수준을 낮추는 것을 발견했습니다. 그들은 또한 염증을 나타내는 결장에서 전 염증성 면역 세포와 사이토 카인의 양을 증가시킵니다.
장내 미생물이 파괴 된 TiO2의 건강에 미치는 직접적인 영향을 평가하기 위해 대변 이식이 수행되었습니다. 연구진은 생쥐에게 원래 장내 미생물을 제거하기 위해 항생제를 투여 한 다음 TiO2 처리 된 생쥐에서 항생제 처리 된 생쥐에게 배설물 박테리아를 이식했습니다. 이 결과는식이에 TiO2를 포함 시키면 장내 미생물의 항상성을 파괴하여 생쥐의 대장염을 유발한다는 우리의 가설을 뒷받침합니다.
우리는 또한 권장합니다 : 화장품의 보존제-그들에 대해 무엇을 알아야합니까?
