경제적으로 요리하는 현명한 방법

아껴서 건강하게 요리하십시오

계절 제품을 구입하십시오-일반적으로 가장 저렴합니다. 제철 제품을 먹는 것은 돈을 절약 할뿐만 아니라 야채와 과일이 가장 많은 비타민을 함유하고 있다는 것을 기억하십시오.

기성품 및 반제품을 포기하십시오. 가공되지 않은 제품에서 처음부터 스스로 요리하면 식품 첨가물, 과도한 설탕 및 소금이 없기 때문에 식단이 단순히 더 건강하다는 사실에 기여합니다.

메뉴의 육류, 특히 붉은 육류의 양을 제한하십시오. 고기 대신 예를 들어 간을 구입할 수도 있습니다. 상대적으로 저렴하고 영양가가 풍부합니다.

드물게 요리하고 채우기

적은 돈으로 채울 수있는 방법은 간단합니다. 생채소, 가루, 현미, 오트밀 및 기타 곡물과 같은 많은 가공되지 않은 식품은 저렴하고 채워집니다. 통밀 빵, 통밀 파스타 등 통 곡물 제품도 채워지고 있습니다. 섬유질이 풍부하여 부풀어 오르고 더 오래 포만감을 느끼기 때문에 적은 양으로 자신을 채울 수 있습니다.

이러한 제품을 약간의 지방 (기름, 버터, 소스) 및 코티지 치즈, 수제 후 무스, 생선 조각과 같은 단백질과 결합하면 건강에 좋은 식사가됩니다.

견과류, 씨앗 및 곡물을 약간 첨가하여 요리 (샐러드, 수프, 샌드위치)를 풍부하게 할 가치가 있습니다. 채우기 및 건강한 식물성 지방의 좋은 공급원입니다.

드물고 맛있는 요리

양념을 넣으면 소박한 요리도 맛있을 것입니다. 온라인으로 주문하거나 창고에서 큰 패키지로 구매하는 경우 비교적 적은 비용입니다. 우리는 그것들을 거의 추가하지 않기 때문에 오랫동안 충분할 것입니다.

양파, 마늘, 부추, 생강과 같이 맛을 표현하는 야채로 실험 해 볼 가치가 있습니다.

일반적으로 버려지는 맛 : 오렌지 껍질 또는 짜낸 레몬, 생강 껍질. 파슬리, 딜, 바질 또는 물냉이와 같은 정원이나 냄비에 허브를 재배하는 것이 좋습니다. 쌀이나 국수를 요리 할 때 야채 육수를 사용하여 풍미를 더하고 강황을 꼬집어 넣으십시오.