우리가 안전한 복용량을 초과하지 않는 한 건강 증진 특성이 있습니다. 여성에게는 2 잔, 남성에게는 하루 3 잔입니다. 식사와 함께 섭취하면 기억력을 향상시키고 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미치며 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 다.
많은 과학 연구에 따르면 자연 발효 과정을 거친 포도로 만든 와인은 암세포의 성장을 억제하고 장수를 촉진합니다. 또한 백내장 (실명의 원인 중 하나 인 수정체를 흐릿하게 만드는 안구 질환)의 위험을 크게 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 흥미롭게도 와인은 많은 화합물을 함유하고있는 것으로 입증되었습니다.
살균성이며 적극적으로 충치를 퇴치합니다 (양치질을 대체하지는 못하지만!).
우리가 이러한 모든 혜택을 누리려면 일일 복용량뿐만 아니라 유형도 중요합니다. 붉고 건조해야합니다. 이러한 와인에는 건강에 중요한 물질, 특히 항산화 제가 풍부합니다.
그리고 항산화 제는 활성 산소를 압도합니다. 활성 산소, 질소, 신진 대사로 인한 독성 화합물의 형태입니다. 그들은 세포에 파괴적이며 누적되면 암을 포함한 많은 질병의 발병을 유발하고 유기체의 노화 과정을 가속화합니다. 무장을 해제하고 무해하게 만들려면 자신의 항산화 제 (항산화 제)가 필요합니다.
레드 와인을 만드는 데 사용되는 다크 포도에는 카테킨, 미리 세틴, 케르세틴 및 레스베라트롤과 같은 폴리 페놀 그룹에서 가장 강력한 항산화 물질이 많이 포함되어 있습니다. 와인에서 이러한 물질은 비록 적은 농도로 존재하지만 서로를 강화하기 때문에 더 강한 효과를 갖는다는 것이 흥미 롭습니다.
연구에 따르면 심장 근육과 혈관을 보호하고 좋은 콜레스테롤 (HDL) 수치를 높이며
LDL 분획의 산화, 그들은 또한 혈소판의 점도를 낮 춥니 다. 항염 작용이 있고 과체중을 예방하며, 특히 케르세틴은 진정 작용을하며 신체의 모든 염증 과정을 시작하는 물질 인 히스타민의 생성을 감소시킵니다.
따라서 케르세틴은 히스타민이 중요한 역할을하는 알레르기 반응을 감소시킵니다. 자매 카테킨은 식욕을 낮추고 지방 대사를 가속화하여 과체중 및 비만의 위험을 줄입니다. 다량의 탄수화물로 인해 칼로리가 높기 때문에 와인을 적당량 마신다면 제공됩니다.
레스베라트롤은 알츠하이머 환자에게 유익한 효과가 있습니다.이 퇴행성 뇌 질환의 원인 중 하나 인 베타-아밀로이드 플라크의 침착을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 뇌로가는 혈류를 개선하여 기억력을 향상시킵니다. 암 치료를 지원할 수 있습니다.
레스베라트롤이 특히 다발성 골수종에서 암 치료에 도움이 될 수 있다는 이야기도 많이 있습니다.
화학 요법 중에 투여하면 치료 효과가 증가합니다. 또한 암세포의 발달에 파괴적인 영향을 미칩니다. 추가 연구가 필요하지만 다른 장점이 있습니다.노화 과정을 지연시키고 인슐린 활동을 개선하는 단백질 생산을 증가시킵니다. 즉, 제 2 형 당뇨병을 예방하고 혈관을 더 유연하게 만들고 혈압을 조절합니다.
중대한!
적포도주 150g = 102kcal
최소 포함. 4.5μmol의 레스베라트롤, 150mg의 칼륨, 12mg의 마그네슘 및 0.06mg의 비타민 B
