그렇기 때문에 붉은 과일 (딸기, 블랙 베리, 라즈베리, 블루 베리 등)을 섭취하면 일상적인 식단에서 설탕과 달콤한 맛의 균형을 유지하는 동시에 비타민, 미네랄, 물 및 항산화 제를 섭취 할 수 있습니다.
이러한 유형의 음식에는 비타민 C와 베타 카로틴이 풍부하고 칼륨, 칼슘 및 철과 같은 미네랄이 풍부합니다. 일반적으로 피부를 밝게하고 깨끗하게하는 것이 좋습니다. 또한 완하제와 이뇨 작용이있어 소화 시스템과 신장의 완벽한 세정제를 만듭니다. 블루 베리와 딸기는 요로 감염을 치료하기 위해 캡슐에서 또는 신선한 식으로 가장 권장되는 과일이라고 전문가는 말합니다.
또한이 과일은 대량으로 섭취 할 수 있으며 일일 식단의 디저트가되는 것 외에도 칼로리를 거의 제공하지 않습니다.
반면에 블랙 베리는 철분 함량이 높기 때문에 빈혈이나 약한 경우에 권장됩니다. "블랙 베리 잎 차는 인후통 및 기타 일반적인 감기 불편에 탁월한 치료법입니다." 피부 문제 (여드름), 장 염증 및 설사를 치료하기 위해 소독, 이뇨 및 수렴 작용을위한 블루 베리가 권장됩니다. 라스베리는 섬유질 함량이 높기 때문에 즉각적인 포만감을 제공하는 것 외에도 소화 시스템을 조절하는 것이 좋습니다. 또한 딸기와 함께 후자의 과일은 심혈관 건강을 증진시켜 고혈압을 조절하는 동시에 통풍과 류머티즘으로 인한 불편을 덜어줍니다.
그들을 소비하는 방법
1) 신선 : 오렌지, 레몬 또는 휘핑 크림 주스로 잘 씻어서 첨가하십시오.2) 잼 또는 보존 : 과일의 수명을 활용하고 방부제를 추가하지 않고 최대 한 달 동안 보존하는 옵션. 이 보존은 유기농 또는 과일 패널로 만들 수 있습니다.
3) 주스와 밀크 쉐이크 : 주스 추출기를 거치거나 주스를 섭취하거나 천연 요구르트, 코코넛 밀크, 오렌지 주스 또는 귤과 함께 믹서기에서 처리합니다.
출처 : www.DiarioSalud.net
