Lovage는 치유력을 나타내는 향신료입니다. 일반적으로 뿌리, 씨앗 및 잎이 사용됩니다. 그것은 부엌에서만 적용되는 것이 아닙니다. Lovage는 또한 자연적인 최음제입니다. 사랑의 재배와 그 가격에 대해 알아보십시오.
목차
- Lovage-속성 및 응용
- Lovage와 소화 시스템
- Lovage 및 비뇨기 계통
- 마음에 사랑
- 감기에 대한 사랑
- Lovage-피부에 미치는 영향
- Lovage-재배
- Lovage-부엌에서 사용
- Lovage-최음제
- Lovage-가격
Lovage (Levisticum officinale)는 셀러리과에 속하는 식물 종입니다. 아프가니스탄과이란에서 왔습니다. 그 재배는 폴란드를 포함한 세계 여러 지역에서 수행됩니다. 야생 식물로 거의 보이지 않습니다.
Lovage-속성 및 응용
lovage 뿌리는 가장 의약 적 특성을 가지고 있습니다. 그것은 유기산, 에센셜 오일, 피토스테롤 및 다량의 전분을 포함합니다.
phytosterols의 함량 덕분에 lovage는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환을 예방하며 피부에 긍정적 인 영향을 미치며 전립선 질환을 예방합니다.
Lovage는 또한 비뇨기 계통과 신장에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 또한 독소의 몸을 정화하고 신진 대사를 촉진하며 소화 불량과의 싸움을 지원합니다.
권장 사항 : 집과 발코니에 보관할 수있는 5 가지 허브
lovage의 민속 이름 : lovage, 뿌리, 달콤한 허브, 민들레.
Lovage와 소화 시스템
Lovage는 소화 과정을 조절합니다. 그것은 위액 분비를 자극하고 신진 대사를 촉진하며 장에서 과도한 발효를 억제합니다.
Lovage는 소화 불량과의 싸움에도 도움이됩니다. 가스, 소화 불량 및 기타 소화기 질환에 사용할 수 있습니다.
또한 lovage는 몸에 해독 효과가 있습니다. 독소를 제거합니다. Lovage는 또한 항균성이므로 위궤양이나 식중독의 위험을 줄입니다.
Lovage 및 비뇨기 계통
Lovage에는 이뇨 작용이 있습니다. 덕분에 비뇨기 질환에 적합합니다. 방광, 비뇨기 계통 및 신장의 감염에 사용할 수 있습니다.
이뇨 효과 덕분에 신장 결석의 형성을 예방합니다.
그것은 또한 전립선의 질병을 예방합니다.
또한 이완기 특성을 나타내므로 생리통도 완화됩니다.
lovage의 편안한 특성으로 인해 임산부는 섭취해서는 안됩니다.
마음에 사랑
식물 스테롤 함량이 높기 때문에 lovage는 심장 및 순환계 문제로 고생하는 사람들에게 훌륭한 동맹입니다.
Lovage는 혈중 콜레스테롤을 낮추어 죽상 동맥 경화증을 예방합니다. 다른 성분 인 쿠마린은 항응고제 역할을합니다. 또한 lovage는 모든 심장 질환으로부터 보호합니다.
감기에 대한 사랑
Lovage는 면역력을 강화하는 비타민 C가 풍부합니다. Lovage는 또한 거담 효과가있어 지속적인 기침 치료에 도움이 될 수 있습니다.
또한 폐의 분비물을 풀어 호흡을 촉진하고 폐를 정화합니다.
Lovage-피부에 미치는 영향
Lovage는 피부에 완벽하게 작용하는 비타민 B와 비타민 C의 공급원입니다.
연고에 첨가하거나 잎 압축 형태로 피부에 직접 바르면 건선 및 여드름 병변의 증상을 줄일 수 있습니다.
Lovage는 또한 주름을 방지하는 항산화 물질이 풍부합니다. 또한 피부의 외관과 색상을 개선합니다.
알만한 가치Lovage는 화장품에도 사용됩니다! 일부 향수 조성물에 Lovage 오일이 첨가됩니다.
Lovage-부엌에서 사용
독특한 맛과 향기로 인해 lovage는 주방에서 사용되었습니다. 그 맛은 처음에는 쓴맛이 나고 기분 좋게 시큼해질 때까지 약간 매운 맛이납니다. Lovage는 전체 또는 다진 요리에 추가 할 수 있습니다. 그러나 그것은 매우 향긋하므로 너무 많이 첨가하지 마십시오.
Lovage는 다양한 유형의 소스, 육류, 생선 및 야채 요리, 해산물에 추가하여 가장 잘 작동합니다. 감자, 수프 (특히 국물) 및 코티지 치즈에도 첨가 할 수 있습니다.
Lovage는 유명한 마가 향신료의 주요 성분 중 하나입니다.
알아두면 좋은 점 : 정원의 허브 : lovage. 정원에서 성장하는 사랑
알만한 가치Lovage는 셀러리 가족에 속합니다. 이러한 이유로 잎은 셀러리와 비슷합니다. 부엌에서는 잎과 씨앗, 그리고 뿌리가 모두 사용됩니다.
Lovage-최음제
Lovage는 의약 적 특성과 주방에서의 사용 외에도 자연적인 최음제 역할을합니다. 에센셜 오일, 수지 및 쿠마린은 혈관을 확장하는 데 도움을 주어 lovage가 자극 효과를 갖도록합니다.
최음 제지로서의 Lovage는 과거에 사랑의 달인 성분의 형태로 사용되었습니다. 그것은 효능을 증가시키고 남성뿐만 아니라 여성의 성욕을 자극한다고 믿어졌습니다.
Lovage-가격
Lovage는 상당히 저렴한 허브입니다. 냄비에 담긴 신선한 음식은 12-15 PLN입니다. 당신은 50g에 대해 6 즐 로티를 구입할 수 있습니다. 건조 로비 지 뿌리는 100g에 대해 약 10 즐 로티입니다. 씨앗은 150에 대해 약 3 즐 로티입니다.