- 과일과 채소 의 소비는 매년 심혈관 질환으로 인한 약 3 백만 명의 사망 을 예방할 수 있다고 연구 결과는 밝혔다.
미국 터프 츠 대학 (Tufts University)이 개발 한 연구 결과 (영문)는 미국 영양 협회 연례 회의에서 발표되었습니다. 과학자들은 2010 년 동안 심장 문제로 인한 사망자 수와 과일 및 채소 소비에 대한 데이터를 교차시켰다. 결론 은이 맥락에서 7 명 중 1 명이 사망 할 때마다 2 개의 사과를 피할 수 있었음을 시사한다. 하루. 또한 연구에 따르면 당근 3 개를 매일 섭취하면 12 명 중 1 명이 심장 마비와 같은 심장 문제로 사망 할 수 있습니다.
이 연구는 전 세계 인구의 82 %에 관한 113 개국의 데이터를 분석했습니다. 2010 년에 1, 260 만 명이 심장병으로 사망했습니다. 과일 섭취량이 많을수록 매년 180 만 명의 사망자와 1 백만 명의 야채 사망을 예방할 수있었습니다. 신선한 제품의 중요한 존재와 균형 잡힌 식단은 단순히 영양 조언이 아니라 이전 연구에 따르면 포도가 암 예방에 기여할 수 있음을 보여줍니다.
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