제품 구성에서 라벨에는 종종 제품에 y 당을 포함하여 x 개의 탄수화물이 포함되어 있다고 표시됩니다. 그렇다면 남은 무당 탄수화물은 무엇이며 체중 증가에 미치는 영향은 무엇입니까?
귀중한 질문에 감사드립니다. 실제로 대부분의 식품에는 라벨에 영양소 및 GDA 정보가 있습니다. 2011 년 10 월 유럽 의회 및 이사회 (EU) 규정에 따라 2016 년 12 월 13 일 이후 모든 식품 생산자는 식품의 영양가에 대해 알려야합니다. 에너지 가치와 지방, 포화 지방산, 탄수화물, 설탕, 단백질 및 소금의 양에 대한 정보를 제공해야합니다.
질문으로 돌아가서, 라벨의 탄수화물 정보는 제품의 총 탄수화물, 즉 섬유질, 전분 및 단순 당에 대한 정보를 제공합니다. 당 구분은 단당류, 즉 포도당 단당류, 과당, 갈락토오스 및 유당 이당류, 자당 및 말토오스의 함량을 나타냅니다. 라벨에는 주어진 제품 100g의 탄수화물 양에 대한 정보도 있습니다. 10g 이상은 높고 2 ~ 10g은 중간, 2g 이하는 저탄수화물 제품입니다. 제품에 설탕이 적을수록 몸매가 좋습니다. :)
전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietary Clinic의 소유자, A. Sankowski의 성형 외과 클리닉의 수석 영양사, 전화 : 502501 596, www.4line.pl
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