곡물 커피-구성 및 특성. 시리얼 커피는 건강합니까?

곡물 커피는 항상 일반 커피에 비해 저렴하고 열악한 대안으로 여겨져 왔습니다. 맞아? 시리얼 커피의 구성은 무엇이며 건강합니까? 임신 중에 곡물 커피를 마실 수 있습니까?

시리얼 커피의 역사는 네덜란드 인이 유럽에서 처음으로 구운 시리얼 곡물로 음료를 생산하여 향기로운 첨가물을 첨가 한 18 세기 말로 거슬러 올라갑니다. 곡물 커피를 마시는 관습은 프로이센을 통해 폴란드에 왔습니다. 이미 1818 년에 곡물 커피를 생산하는 최초의 공장이 우리나라 (브로 츠와 벡)에서 운영되고있었습니다.

19 세기와 그 이후 인 전쟁과 폴란드 인민 공화국 기간 동안 시리얼 커피는 더 비싸고 덜 사용 가능한 커피에 비해 더 저렴한 커피로 인식되었습니다. 그러나 오늘날 시리얼 커피가 다시 돌아오고 있습니다. 지금까지 유치원과 병원에서 관리하고 있으며, 건강한 식습관을 걱정하는 사람들의 식단에도 점점 더 많이 포함됩니다.

시리얼 커피-구성
곡물 커피-영양소
시리얼 커피 대 일반 커피
곡물 커피-속성
임신 중 곡물 커피
곡물 커피-만드는 방법?

시리얼 커피-구성

곡물 커피의 구성은 실제로 생산자에 따라 다릅니다. 시중에는 다양한 종류의 곡물 커피가 있습니다. 다양한 토핑과 함께 느슨한 버전 또는 가방으로 제공됩니다.

시리얼 커피의 기본 제품은 볶은 시리얼 곡물입니다. 일반적으로 다음과 같습니다.

호밀
밀
보리
철자

커피에 최상의 맛과 향을주기 위해 다양한 첨가물이 원두에 첨가됩니다. 가장 일반적인 추가 사항은 다음과 같습니다.

치커리 (내장 된 이눌린은 박테리아 식물상에 긍정적 인 영향을 미침)
민들레 뿌리
비트 루트
호로 파
이리 같은
캐러멜
바닐라
무화과
도토리
예루살렘 아티 초크
레몬 밤
호손
인삼
에키 네시아

곡물 커피를 선택할 때 인공 향료 또는 기타 인공 첨가물이 포함되어 있지 않은지 확인하십시오. 그러면 가장 건강에 좋습니다.

글루텐 불내성을 가진 사람들을 위해 글루텐 프리 시리얼 커피도 판매된다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

곡물 커피-영양소

시리얼 커피에는 많은 영양소와 건강 증진 물질이 있습니다. 여기에는

식이 섬유
비타민 B
셀렌
마그네슘
인
칼륨
아연

시리얼 커피는 칼로리가 낮습니다. 100ml에는 4 칼로리 만 포함되어 있지만 혈당 지수는 약 60입니다.

시리얼 커피 대 일반 커피

시리얼 커피는 일반 커피에 비해 모든 연령대의 사람들이 마실 수 있다는 장점이 있지만 특히 카페인을 피해야하는 사람들 (고혈압, 간 질환,과 산성, 신장 질환, 비장, 췌장)에게 권장됩니다. 시리얼 커피는 일반 커피처럼 위 점막을 자극하거나 속쓰림을 유발하지 않습니다.